Infant obesity in the past and nowadays: the importance of anthropometric assessment by nurses
Obesidad infantil ayer y hoy: la importancia de la evaluación antropométrica por el enfermero
Obesidade infantil ontem e hoje: importância da avaliação antropométrica pelo enfermeiro
Leila Maria Marchi-Alves; Cíntia Megumi Yagui; Cíntia Simões Rodrigues; Alessandra Mazzo; Elaine Maria Leite Rangel; Fernanda Berchelli Girão
Abstract
Studies have shown relation between the incidence of chronic diseases in adults and obesity in infancy. This research aimed to determine and compare the indexes of overweight and infant obesity in the years 1983/1984 and 2003/2004. Secondary data related to child growth and development were collected through consults in patient files, of users who had been under follow-up at the Pediatrics Service in the Unit located in the state of São Paulo, Brazil. The percentile was adopted for classification of the nutritional status. Absolute and percentage frequencies were considered for descriptive analysis. Data analysis was done using t test for comparisons of means. It was observed greater risk of overweight and significant difference in the weight of children born in 2003/2004 compared to users born in 1983/1984. Anthropometric assessment carried out by nurses has a fundamental importance in child nutritional diagnosis, to accurately identify abnormalities and define efficient action strategies.
Keywords
Resumen
Estudios comprueban relación directa entre la incidencia de enfermedades crónicas en adultos y obesidad en la infancia. Esta investigación objetivó determinar y comparar los índices de sobrepeso y obesidad infantil de niños atendidos en el servicio de Pediatría de una ciudad del estado de São Paulo, Brasil, en los años de 1983/1984 y 2003/2004. Fueron recolectados datos relacionados al crecimiento y desarrollo infantil de los usuarios a través de los prontuarios. El percentil fue adoptado para clasificación del estado nutricional. Las frecuencias absolutas y porcentuales fueron consideradas para el análisis descriptivo. El teste t fue utilizado para comparaciones de medias. Fue observado mayor riesgo de sobrepeso y diferencia significativa en el peso de niños nacidos en los años 2003/2004 comparado a los nascidos en 1983/1984. La evaluación antropométrica realizada por el enfermero es fundamental en el diagnóstico nutricional infantil para identificación exacta de las anormalidades y definición de estrategias de actuación eficaces.
Palabras clave
Resumo
Estudos comprovam que a incidência de doenças crônicas em adultos está diretamente relacionada à obesidade na infância. Esta investigação teve como objetivo determinar a classificação nutricional infantil e comparar os índices de sobrepeso e obesidade de crianças atendidas em uma Unidade de Saúde de um município do interior paulista nos anos de 1983/1984 e 2003/2004. Os dados relacionados ao crescimento e desenvolvimento infantil foram obtidos dos prontuários. Para classificação do estado nutricional foi adotado o percentil. Para a análise descritiva, foram consideradas as frequências absolutas e percentuais. Os dados foram analisados utilizando-se teste t para comparações das médias. Foi observado maior risco de sobrepeso e diferença significativa no peso de crianças nascidas nos anos de 2003/2004 comparado aos nascidos em 1983/1984. A avaliação antropométrica realizada pelo enfermeiro é de fundamental importância no diagnóstico nutricional infantil para a identificação acurada das anormalidades e definição de estratégias de atuação eficazes.
Palavras-chave
Referencias
1. Organização Mundial de Saúde- OMS. Obesidade: prevenção e controle e epidemia global. Relatório da Consultoria da OMS. São Paulo: Roca; 2004.
2. Monteiro CA, Moura EC, Conde WL, Popkin BM. Socioeconomic status and obesity in adult populations of developing countries: a review. Bull World Health Org. 2004 Dec; 82(12):940-46.
3. Batch JA, Baur LA. Management and prevention of obesity and its complications in children and adolescents. Med J Aust. 2005 Feb;182(3):130-35.
4. Ribeiro MM, Silva AG, Santos NS, Guazzelle I, Matos LN, Trombetta IC et al. Diet and exercise training restore blood pressure and vasodilatory responses during physiological maneuvers in obese children. Circulation. 2005 Apr;111(15):1915-23.
5. Anderson PM, Butcher KE. Childhood obesity: trends and potential causes. Future Child. 2006 Spring;16(1):19-45.
6. Bouchard C. Childhood obesity: are genetic differences involved? Am J Clin Nutr. 2009 May; 89(5):1494S-501S.
7.Traebert J, Moreira EAM, Bosco VL, Almeida ICS. Transição alimentar: problema comum à obesidade e à cárie dentária. Rev Nutr. 2004; 17(2):247-53.
8. Steinberger J, Daniels SR, Eckel RH, Hayman L, Lustig RH, McCrindle B et al. Progress and challenges in metabolic syndrome in children and adolescents: a scientific statement from the American Heart Association Atherosclerosis, Hypertension, and Obesity in the Young Committee of the Council on Cardiovascular Disease in the Young, Council on Cardiovascular Nursing and Council on Nutrition, Physical Activity, and Metabolism. Circulation. 2009; 119(4): 628-47.
9. Wisemandle W, Maynard LM, Guo SS, Siervogel RM. Childhood weight, stature, and body mass index among never overweight, early-onset overweight, and late-onset overweight groups. Pediatrics. 2000 Jul;106(1):E14.
10. Freedman DS, Kahn HS, Mei Z, Grummer-Strawn LM, Dietz WH, Srinivasan SR et al. Relation of body mass index and waist-to-height ratio to cardiovascular disease risk factors in children and adolescents: the Bogalusa Heart Study. Am J Clin Nutr. 2007 Jul; 86(1):33-40.
11. World Health Organization- WHO. Physical status: the use and interpretation of anthropometry. Report of a WHO Expert Comitee. Geneve ; 1995. (Technical Report Series nº 854).
12. Ministério da Saúde(BR). Vigilância alimentar e nutricional- SISVAN: orientações básicas para a coleta, processamento, análise de dados e informação em serviços de saúde. Brasília(DF); 2004.
13. Frainer DE, Adami F, Vasconcelos FA, Assis MA, Calvo MC, Kerpel. Padronização e confiabilidade das medidas antropométricas para pesquisa populacional. Rev Arch Latinoam Nutr. 2007 dez; 57(4):335-42.
14. Kirk SF, Cramm CL, Price SL, Penney TL, Jarvie L, Power H. BMI: a vital sign for patients and health professionals. Cancer Nurse. 2009 Jan;105(1):25-8.
15. Lemay CA, Cashman SB, Savageau JA, Reidy PA. Effect of a low-cost intervention on recording body mass index in patients' records. Image: J Nurs Scholarsh. 2004; 36(4):312-5
16. Vasconcelos VL, Carvalho EF, Lapa TM. Prevalência do sobrepeso e obesidade em adolescentes masculinos nas macrorregiões do Brasil, 1980 - 2000. Esc Anna Nery. 2006 dez; 10 (3): 417-24.
17. Souza AS, Kling MRS, Navarro F. A importância da orientação e reeducação nutricional no tratamento da obesidade. Rev Bras Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. 2007; 1(5): 50-8.
18. Mello ED, Luft VC, Meyer F. Obesidade infantil: como podemos ser eficazes? J Pediatrics. 2004; 80(3):173-82.
Submitted date:
12/06/2010
Reviewed date:
20/11/2010
Accepted date:
10/02/2011